CHIANTI GOVERNO ALL'USO TOSCANO 2020 Tenuta Di Artimino

Recent, in Ardeal, a fost Luminatia. Ziua tuturor sfintilor, pe rit Catolic, e recunoscuta mai simplu de toata lumea de prin partile noastre ca Ziua mortilor si are ca particularitate un obicei tare frumos: in seara de 1 noiembrie, toata suflarea merge cu flori la cimitir sa aprinda o lumanare pentru cei care nu mai sunt. Si, prin lumina ei, genial descrisa de poetul Ion Muresan ca o lentila prin care disparutii pot vedea ce s-a mai intamplat cu cei dragi pe care i-au lasat in urma, intreaga comunitate, de dincolo si dincoace de marele hotar, sarbatoreste. Ei bine, in fiecare an, de Luminatie, ii convoc pe ai mei, cei dusi, la vorbitor (si asta-i tot vorba poetului...) sa le spun cum mai sunt si ce-am mai facut si sa le arat pe ai mei, cei noi. Anul acesta, in afara de lumanare si recunostinta, le-am inchinat un vin viu, cu gust ce aminteste de toamna si de fructele aproape de pamant si care inalta sufletul ca tamaia aprinsa in biserici. Vinul de azi. Ca sa se bucure si ei odata cu mine ca, intre timp, s-au petrecut si lucruri frumoase in lumea asta din care au plecat.

Inchide review

Alternativa toscana la stilul Ripasso, Governo All'Uso Toscano pare sa reprezinte atat o modalitate foarte rapida de “imblanzire” a soiului Sangiovese, cat si un mod de a-l face cat mai atractiv pentru o cat mai mare categorie de consumatori. Acest Chianti Governo All'Uso Toscano este un vin prietenos, suculent si catifelat, cu o expresie aromatica ofertanta si foarte “colorata”, construita cu tonuri dulci de fructe negre de padure, de visine amarui, de vanilie si ciocolata. Gustul este rotunjit si consistent, cu taninuri slefuite, dar bine reprezentate si o aciditate de fructe rosii. Pe final, vinul isi “aminteste” ca este Sangiovese si pune alaturi de notele fructat-vanilate, impresii de condimente, ierburi uscate si lejere tente vegetale.

Inchide review

Tenuta di Artimino este crama existenta in vila construita de familia Medici la sfarsitul sec. XVI, inca de pe atunci inconjurata de plantatii cu vita de vie. Vinul este produs dupa o metoda veche, o refermentare a vinului cu struguri stafiditi urmata de o scurta perioada de maturare - 3 luni in butoaie de stejar. Fiind un Chianti DOCG este clar ca soiul principal este Sangiovese, conform apelatiunii minim 85%, in acest caz pentru Guverno all uso Toscano, completat cu 15% Merlot. Cu arome intense de zmeura si maraschino, insotite de salvie si rozmarin, insa si de vanilie cu lemn dulce, vinul are o rotunjime aparte cu taninuri ridicate, insa coapte si moi. Dulceata se datoreaza combinatiei de alcool de 13,5% si aportului de struguri stafiditi care echilibreaza foarte bine aciditatea naturala a soiului Sangiovese si confera vinului un corp rotund si atragator cu un final condimentat si persistent. Un vin pentru seri reci si ploioase de toamna cand simti nevoia de caldura.

Inchide review

Recent, in Ardeal, a fost Luminatia. Ziua tuturor sfintilor, pe rit Catolic, e recunoscuta mai simplu de toata lumea de prin partile noastre ca Ziua mortilor si are ca particularitate un obicei tare frumos: in seara de 1 noiembrie, toata suflarea merge cu flori la cimitir sa aprinda o lumanare pentru cei care nu mai sunt. Si, prin lumina ei, genial descrisa de poetul Ion Muresan ca o lentila prin care disparutii pot vedea ce s-a mai intamplat cu cei dragi pe care i-au lasat in urma, intreaga comunitate, de dincolo si dincoace de marele hotar, sarbatoreste. Ei bine, in fiecare an, de Luminatie, ii convoc pe ai mei, cei dusi, la vorbitor (si asta-i tot vorba poetului...) sa le spun cum mai sunt si ce-am mai facut si sa le arat pe ai mei, cei noi. Anul acesta, in afara de lumanare si recunostinta, le-am inchinat un vin viu, cu gust ce aminteste de toamna si de fructele aproape de pamant si care inalta sufletul ca tamaia aprinsa in biserici. Vinul de azi. Ca sa se bucure si ei odata cu mine ca, intre timp, s-au petrecut si lucruri frumoase in lumea asta din care au plecat.

Inchide review

Alternativa toscana la stilul Ripasso, Governo All'Uso Toscano pare sa reprezinte atat o modalitate foarte rapida de “imblanzire” a soiului Sangiovese, cat si un mod de a-l face cat mai atractiv pentru o cat mai mare categorie de consumatori. Acest Chianti Governo All'Uso Toscano este un vin prietenos, suculent si catifelat, cu o expresie aromatica ofertanta si foarte “colorata”, construita cu tonuri dulci de fructe negre de padure, de visine amarui, de vanilie si ciocolata. Gustul este rotunjit si consistent, cu taninuri slefuite, dar bine reprezentate si o aciditate de fructe rosii. Pe final, vinul isi “aminteste” ca este Sangiovese si pune alaturi de notele fructat-vanilate, impresii de condimente, ierburi uscate si lejere tente vegetale.

Inchide review

Tenuta di Artimino este crama existenta in vila construita de familia Medici la sfarsitul sec. XVI, inca de pe atunci inconjurata de plantatii cu vita de vie. Vinul este produs dupa o metoda veche, o refermentare a vinului cu struguri stafiditi urmata de o scurta perioada de maturare - 3 luni in butoaie de stejar. Fiind un Chianti DOCG este clar ca soiul principal este Sangiovese, conform apelatiunii minim 85%, in acest caz pentru Guverno all uso Toscano, completat cu 15% Merlot. Cu arome intense de zmeura si maraschino, insotite de salvie si rozmarin, insa si de vanilie cu lemn dulce, vinul are o rotunjime aparte cu taninuri ridicate, insa coapte si moi. Dulceata se datoreaza combinatiei de alcool de 13,5% si aportului de struguri stafiditi care echilibreaza foarte bine aciditatea naturala a soiului Sangiovese si confera vinului un corp rotund si atragator cu un final condimentat si persistent. Un vin pentru seri reci si ploioase de toamna cand simti nevoia de caldura.

Inchide review