Un rose din inima Chianti-ului, produs din strugulele de baza al Toscanei, sangiovese. Aromele din pahar vin in doze delicate, de fructe parguite si citrice placut amarui. Gustul pe de alta parte este bogat si dominat de fructe exotice dar cu o...... mai mult

Un rose din inima Chianti-ului, produs din strugulele de baza al Toscanei, sangiovese. Aromele din pahar vin in doze delicate, de fructe parguite si citrice placut amarui. Gustul pe de alta parte este bogat si dominat de fructe exotice dar cu o aciditate suficient de ridicata cat sa tina in balans intreg ansamblajul.

Data degustarii: Aug 2019

Mai intai nasul e placut surprins de corul bine inchegat de arome (cu fructe rosii soliste, dar mai sunt si ceva fructe albe, basca niscaiva citrice). Gustul e proaspat și, n-am cum sa-i zic altfel, jucaus. Exista insa o anumita rotunjime, plus o...... mai mult

Mai intai nasul e placut surprins de corul bine inchegat de arome (cu fructe rosii soliste, dar mai sunt si ceva fructe albe, basca niscaiva citrice). Gustul e proaspat și, n-am cum sa-i zic altfel, jucaus. Exista insa o anumita rotunjime, plus o adiere minerala care fac acest vin nitel mai serios, dar si mai simpatic. Postgustul, lung dar nu din cale-afara, e placut si din cel chemator de o a doua gura. Una peste alta, un rosé bun si pentru terasa, dar care va acompania cu placere meniuri estivale (carevasazica lejere).

Data degustarii: Aug 2019

Un vin produs de o familie puternica, daca ne luam dupa amplasamentul si dimensiunile podgoriilor aflate in posesia lor, Alejandro Bolgheroni Family Vineyards detinand aproximativ 100 de hectare in mult doritul Bolgheri, 600 de hectare prin Chianti...... mai mult

Un vin produs de o familie puternica, daca ne luam dupa amplasamentul si dimensiunile podgoriilor aflate in posesia lor, Alejandro Bolgheroni Family Vineyards detinand aproximativ 100 de hectare in mult doritul Bolgheri, 600 de hectare prin Chianti (dintre care 150 cu vie) si cateva zeci bune de hectare in Montalcino. Sunt atat crame boutique, cat si crame mari, unele cu o istorie de cateva sute de ani, altele care bat spre un mileniu. Da, un mileniu. Am avut aceeasi ezitare privind insemnul „dal 1090”, insa au inceput sa rasune imediat cateva legende ale vinului italian si m-am linistit. La 930 de ani de experienta, cei de la Dievole nu sunt nici macar printre „batranii din zona”. Dar, Dievole (cu voia Domnului, adica), or s-o mai tina un mileniu daca toate vinurile lor arata la fel. Un rose de exceptie, cu mult fruct zemos (piersici, mere verzi dulci, citrice), tuse minerale si o aciditate perfect echilibrata. Pentru un rose de Chianti, zona in care nu am avut niciodata vreo poveste de amor (oenologic vorbind, fireste!), este mult peste asteptari. Bun-bun!

Data degustarii: Aug 2019