SOLI INVICTO 2010 Edoardo Miroglio

Pasionatii de vinuri au astazi ocazia de a se intalni cu vinul de top al cramei Edoardo Miroglio. Soli Invicto este produs numai in anii in care recolta celor patru soiuri din care este facut (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc si Syrah) este net superioara calitativ. Rezultatul este, astfel, unul de exceptie: un vin de culoarea rubinului, cu nuante stralucitoare de violet. Buchetul este complex, bogat in arome de fructe proaspete si uscate, trufe, vanilie si condimente. Este un vin al carui corp rotund, suplu, compact, surprinde cu taninuri catifelate si un final lung. Un vin multipremiat, care se va asocia perfect cu terine aromate si condimentate de carne, de miel prajit sau innabusit, carne de rata sau gasca cu sosuri dulci-acrisoare, vanat sau carne de vita picanta.