Vino in magazinul Club.unvinpezi.ro - avem doar vinuri bune, selectate de specialisti, la cele mai bune preturi!

Razvan Avram

Lenes rafinat cu puseuri idealiste. Cand nu trandaveste, nu mediteaza sau nu hoinareste, isi ocupa timpul liber cu proiecte de comunicare si marketing. "Sunt un entuziast care incearca sa aduca vinul bun pe masa oamenilor care nu au bani de aruncat pe fereastra, dar care au pretentii firesti pentru secolul in care traim".

Comentariile lui Razvan Avram

JELNA SAUVIGNON BLANC 2020
Data degustarii: 08.11.2021

Un Sauvignon Blanc din regiunea Lechinta, exotic si impetuos, vinificat intr-un stil de “lume noua”, ce aminteste de unele exemplare neozeelandeze din Marlborough. Culoarea vinului este galben deschis, cu irizatii verzui, iar nasul, exploziv, vine cu un buchet ierbos, citric si mineral. Are un corp crocant, cu o excelenta aciditate si alcool bine evidentiat. Gustul, intens si direct, aduce un mix de grapefruit alb, soc si ardei verde picant. Postgustul e lung, proaspat, cu o placuta astringenta si fine note de citrice amarui. Dotat cu o personalitate extrem de convingatoare, e genul de vin care iti lasa, inevitabil, urme in memoria gustativa.

JELNA SAUVIGNON BLANC 2020
Data degustarii: 08.11.2021

Un Sauvignon Blanc din regiunea Lechinta, exotic si impetuos, vinificat intr-un stil de “lume noua”, ce aminteste de unele exemplare neozeelandeze din Marlborough. Culoarea vinului este galben deschis, cu irizatii verzui, iar nasul, exploziv, vine cu un buchet ierbos, citric si mineral. Are un corp crocant, cu o excelenta aciditate si alcool bine evidentiat. Gustul, intens si direct, aduce un mix de grapefruit alb, soc si ardei verde picant. Postgustul e lung, proaspat, cu o placuta astringenta si fine note de citrice amarui. Dotat cu o personalitate extrem de convingatoare, e genul de vin care iti lasa, inevitabil, urme in memoria gustativa.

GRAN RESERVA CUVEE...

Misiones de Rengo
GRAN RESERVA CUVEE CARMENERE 2019
Data degustarii: 01.11.2021

Un Carménère chilian, carnos, moale si apetisant, facut sa placa atat pasionatilor cat si consumatorilor obisnuiti. Culoarea este visiniu inchis, cu bordura violet, iar nasul e intens, cu fructe negre de padure, frunze uscate si senzatii de pamant reavan. Corpul este suplu, cu taninuri moi si dulci, alcool bine integrat si o aciditate moderata. Gustul e dominat de coacaze, prune si lemn afumat, iar un discret rest de zahar rotunjeste, foarte elegant, intreg edificiul. Postgustul lung, gemos, condimentat, lasa fine impresii de scortisoara si ciocolata neagra. Poate fi baut “la un pahar de vorba” sau alaturi de un steak de vita la tigaie.

TARAPACA GRAN RESERVA CARMENERE 2019
Data degustarii: 01.11.2021

Un Carménère “de la mama lui adoptiva” (adica din Chile/Valle del Maipo), corpolent, carnos si bine condimentat, ca un steak de vita gatit in sange. Dupa 8 luni de maturare in lemn de stejar, culoarea vinului este visiniu inchis, cu bordura violet, iar nasul e discret, cu fructe negre de padure, tuse sangvinice si piper negru. Corpul masiv, cu alcool bine evidentiat si o aciditate moderata, se sprijina pe taninuri bine coapte si frumos rotunjite. Gustul e centrat pe coacaze, mure si afine, la care se adauga note de ciocolata neagra, migdale si menta. Postgustul, lung si condimentat, lasa impresii de vanilie si tabac.

NEGRU DE DRAGASANI 2020
Data degustarii: 01.11.2021

Un Negru de Dragasani inca in faza de adolescenta, cu o frumoasa perspectiva de evolutie spre maturitate, in urmatorii 2-3 ani. Ca orice vin tanar, are o textura ferma, taninuri bine conturate, dar inca aspre pe alocuri, o remarcabila prospetime data de aciditatea vie si note aromatice intense de fructe negre si condimente exotice. Coacazele, murele si afinele se regasesc atat in nas cat si in gust, iar senzatiile de ciocolata neagra, piper si lemn dulce intregesc parcursul gustativ al vinului. O decantare de circa 1 ora si o temperatura de servire ceva mai joasa (14-16 grade) vor potoli taninurile naravase si alcoolul destul de prezent in corp. Pizza, paste cu sos bolognese, sau branzeturi tari maturate, sunt doar cateva asocieri gastronomice posibile.

DFR MERLOT 2019

Domeniile Franco-Romane
DFR MERLOT 2019
Data degustarii: 01.11.2021

Un Merlot tanar si nelinistit, cu o frumoasa textura, bine sustinut de taninurile ferme si dulci. Culoarea vinului este rosu rubiniu, stralucitor, iar nasul, retinut, aduce fructe negre si note de piper. Corpul mediu, are alcool perfect integrat si o aciditate vie. Gustul vine cu cirese negre si magiun de prune, la care se adauga aluzii lactice si fine senzatii minerale. Postgustul e lung, cu impresii condimentate si o delicata astringenta. Un vin intens si elegant, cu un excelent potential de invechire.