Vino in magazinul Club.unvinpezi.ro - avem doar vinuri bune, selectate de specialisti, la cele mai bune preturi!

Razvan Avram

Lenes rafinat cu puseuri idealiste. Cand nu trandaveste, nu mediteaza sau nu hoinareste, isi ocupa timpul liber cu proiecte de comunicare si marketing. "Sunt un entuziast care incearca sa aduca vinul bun pe masa oamenilor care nu au bani de aruncat pe fereastra, dar care au pretentii firesti pentru secolul in care traim".

Comentariile lui Razvan Avram

CA'VITTORIA...

Ca'Vittoria
CA'VITTORIA APPASIMENTO ROSSO PUGLIA 2019
Data degustarii: 26.02.2021

Un Amarone la jumatate de pret, va tenteaza cumva? Si nu e o oferta speciala, e pur si simplu un Rosso din peninsula Salento (tocul cizmei italice), obtinut prin metoda Appasimento - varianta locala din Puglia. Astfel, la sfarsit de octombrie, ciorchinii sunt taiati, dar nu sunt indepartati de pe butuc, ei fiind lasati sa se deshidrateze si sa-si concentreze aromele, timp de inca doua saptamani, in situ, dupa care sunt culesi si vinificati. “Cà Vittoria” este un cupaj eclectic de Negroamaro, Malvasia Nera si Merlot, maturat 3-4 luni in baric, avand o incredibila complexitate, daca ne gandim la varsta lui, mai mult decat frageda. Culoarea vinului este visiniu inchis, cu bordura purpurie, iar nasul e opulent, cu prune uscate, vanilie si scortisoara. Textura este catifelata, taninurile sunt moi, iar alcoolul (15,5%) e bine integrat in corp. Are un rest de zahar destul de consistent, impecabil echilibrat, insa, de aciditatea vie. Gustul aduce, in prim plan, magiun de prune, visinata si peltea de coacaze negre, la care se adauga, in plan secund, un mix de ciocolata amara, lemn dulce si cuisoare. Postgustul, lung si expresiv, lasa impresii de fructe negre confiate, stafide si smochine. Per ansamblu, un vin extrem de baubil, care se asociaza de minune cu carnea rosie afumata si condimentata.

CAII DE LA LETEA ALIGOTE VOL. 2 - EDITIE LIMITATA 2020
Data degustarii: 01.02.2021

Un Aligote care iese in evidenta prin notele sale aromatice, dar, mai ales, prin textura sa fina si catifelata. Culoarea vinului este galben deschis, cu irizatii verzui, iar nasul, extrem de proaspat, aduce menta, pelin si senzatii minerale. Capitolul la care vinul puncteaza decisiv este corpul onctuos si elegant, sustinut de o frumoasa aciditate si de alcool bine integrat. Gustul vine cu mere verzi, grapefruit si lime. Postgustul are o buna persistenta, iar dupa ce se disipa impresiile de citrice amarui, ramane o inedita aluzie de coaja de paine proaspata. Un vin remarcabil, care trece direct in plutonul fruntas al Aligote-urilor romanesti.

CAII DE LA LETEA ALIGOTE VOL. 2 - EDITIE LIMITATA 2020
Data degustarii: 01.02.2021

Un Aligote care iese in evidenta prin notele sale aromatice, dar, mai ales, prin textura sa fina si catifelata. Culoarea vinului este galben deschis, cu irizatii verzui, iar nasul, extrem de proaspat, aduce menta, pelin si senzatii minerale. Capitolul la care vinul puncteaza decisiv este corpul onctuos si elegant, sustinut de o frumoasa aciditate si de alcool bine integrat. Gustul vine cu mere verzi, grapefruit si lime. Postgustul are o buna persistenta, iar dupa ce se disipa impresiile de citrice amarui, ramane o inedita aluzie de coaja de paine proaspata. Un vin remarcabil, care trece direct in plutonul fruntas al Aligote-urilor romanesti.

CAII DE LA LETEA ALIGOTE VOL. 2 - EDITIE LIMITATA 2020
Data degustarii: 01.02.2021

Un Aligote care iese in evidenta prin notele sale aromatice, dar, mai ales, prin textura sa fina si catifelata. Culoarea vinului este galben deschis, cu irizatii verzui, iar nasul, extrem de proaspat, aduce menta, pelin si senzatii minerale. Capitolul la care vinul puncteaza decisiv este corpul onctuos si elegant, sustinut de o frumoasa aciditate si de alcool bine integrat. Gustul vine cu mere verzi, grapefruit si lime. Postgustul are o buna persistenta, iar dupa ce se disipa impresiile de citrice amarui, ramane o inedita aluzie de coaja de paine proaspata. Un vin remarcabil, care trece direct in plutonul fruntas al Aligote-urilor romanesti.

CAII DE LA LETEA ALIGOTE VOL. 2 - EDITIE LIMITATA 2020
Data degustarii: 01.02.2021

Un Aligote care iese in evidenta prin notele sale aromatice, dar, mai ales, prin textura sa fina si catifelata. Culoarea vinului este galben deschis, cu irizatii verzui, iar nasul, extrem de proaspat, aduce menta, pelin si senzatii minerale. Capitolul la care vinul puncteaza decisiv este corpul onctuos si elegant, sustinut de o frumoasa aciditate si de alcool bine integrat. Gustul vine cu mere verzi, grapefruit si lime. Postgustul are o buna persistenta, iar dupa ce se disipa impresiile de citrice amarui, ramane o inedita aluzie de coaja de paine proaspata. Un vin remarcabil, care trece direct in plutonul fruntas al Aligote-urilor romanesti.

ANA SAUVIGNON BLANC 2019
Data degustarii: 01.02.2021

Un Sauvignon Blanc de pe Tarnave care ar cam ajunge la tiebreak, daca ar juca cu un Sancerre, un Pouilly-Fumé, sau cu orice alt exemplar de frunte de pe Valea Loarei. Are acel "iz pisicesc" despre care vorbesc degustatorii (mai mult sau mai putin autorizati), o debordanta prospetime data de aciditatea exemplara si o mineralitate putin sarata. In rest, e crocant, ierbos, verde-amarui si sec-astringent. Corpul suplu, cu alcool perfect integrat, iti da o dorinta de nestavilit ca sa mai torni inca un pahar. Orice salau umplut si l-ar dori alaturi, pe ultimul drum.