Vino in magazinul Club.unvinpezi.ro - avem doar vinuri bune, selectate de specialisti, la cele mai bune preturi!

Radu Rizea

M-am intalnit cu vinul la inceputul anilor 2000, la o degustare. Pe vremea aceea, sa primesti vin gratis intr-o carciuma tinea mai degraba de SF decat de vreo actiune de promovare de zi cu zi, a oricarui producator cu capul pe umeri, din ziua de azi. Stiu ca am ramas cu gura cascata pe tot parcursul degustarii, coplesit de revelarea (revelatia) unui univers paralel, care existase prin preajma mea dintotdeauna, dar pe care nu-l zarisem nici macar din greseala (vazusem cateva emisiuni de-ale lui Radu Anton Roman dar… cam atat). Ca si cum ai intra in dulapul bunicii si te-ai trezi intr-o Narnia plina de butoaie si podgorii. La sfarsitul degustarii eram mai mult nervos decat entuziasmat, si asta pentru ca nu intelegeam cum poate exista o lume atat de mare, de complexa si de la indemana, pe care sa fi ignorat-o atata vreme. Iar cand am inteles ca nasul ma va sprijini in acest demers si, mai tarziu, cand am descoperit munca si dragostea din spatele fiecarei sticle (stiu, suna a cliseu, dar nu e!), am stiut ca drumul meu nu se mai poate desparti de drumul vinului vreodata.

Comentariile lui Radu Rizea

VIA COLTUL PIETREI -...

Vitis Metamorfosis
VIA COLTUL PIETREI - SYRAH 2017
Data degustarii: 03.01.2022

Un vin asa cum ne-au obisnuit cei de la Vitis Metamorfosis, care ofera mai mult decat cere. Culoare inca tanara, rosu-rubiniu, cu inflexiuni violacee, arome intense (dupa o scurta aerisire) de prune uscate, mure, dulceata de cirese amare, cu toate condimentele specifice – nucsoara, piper, cuisoare si vagi note de cacao / ciocolata amara. Gust plin, cu taninuri frumos integrate, aciditate peste medie si un final destul de lung, elegant si plin de nuante. De baut si de tinut inca vreo cativa ani.

VIILE METAMORFOSIS...

Vitis Metamorfosis
VIILE METAMORFOSIS CABERNET SAUVIGNON 2016
Data degustarii: 23.12.2021

La fel ca in cazul Syrah-ului sau a Negrului de Dragasani de la acest producator, si Cabernetul este tributar aceluiasi stil – un vin in aparenta direct, curat si onest, dar de fapt mai degraba complicat, elegant si subtil. Este in egala masura un vin de conversatie si unul de gastronomie, este sincer, dar timid si tine sa se lase descoperit mai incet. Motiv pentru care l-as mai tine un an, doi, desi e bun de pe acum...

VIILE METAMORFOSIS...

Vitis Metamorfosis
VIILE METAMORFOSIS CABERNET SAUVIGNON 2016
Data degustarii: 23.12.2021

La fel ca in cazul Syrah-ului sau a Negrului de Dragasani de la acest producator, si Cabernetul este tributar aceluiasi stil – un vin in aparenta direct, curat si onest, dar de fapt mai degraba complicat, elegant si subtil. Este in egala masura un vin de conversatie si unul de gastronomie, este sincer, dar timid si tine sa se lase descoperit mai incet. Motiv pentru care l-as mai tine un an, doi, desi e bun de pe acum...

VIGNERON FETEASCA...

Domeniile Franco-Romane
VIGNERON FETEASCA NEAGRA 2017
Data degustarii: 01.12.2021

Un vin inca tanar, cu taninuri sesizabile, ceea ce il face extrem de potrivit pentru sezon si, mai ales, pentru mancarurile de sezon – ma gandesc in primul rand la carnurile picante sau mai grase. In rest, un vin solid pentru cei cinci ani ai sai, chiar daca este „eco”, plin de fruct (mure, prune mai uscate, afine), si de nuante picante, plus ceva note provenite, probabil, din butoaiele de stejar. Suculent, cu final placut, un pic masculin, dar cu suficienta eleganta cat sa nu treaca drept vreun vin dur.

VIILE METAMORFOSIS...

Vitis Metamorfosis
VIILE METAMORFOSIS CABERNET SAUVIGNON 2016
Data degustarii: 01.12.2021

La fel ca in cazul Syrah-ului sau a Negrului de Dragasani de la acest producator, si Cabernetul este tributar aceluiasi stil – un vin in aparenta direct, curat si onest, dar de fapt mai degraba complicat, elegant si subtil. Este in egala masura un vin de conversatie si unul de gastronomie, este sincer, dar timid si tine sa se lase descoperit mai incet. Motiv pentru care l-as mai tine un an, doi, desi e bun de pe acum...

VIGNERON FETEASCA...

Domeniile Franco-Romane
VIGNERON FETEASCA NEAGRA 2017
Data degustarii: 01.12.2021

Un vin inca tanar, cu taninuri sesizabile, ceea ce il face extrem de potrivit pentru sezon si, mai ales, pentru mancarurile de sezon – ma gandesc in primul rand la carnurile picante sau mai grase. In rest, un vin solid pentru cei cinci ani ai sai, chiar daca este „eco”, plin de fruct (mure, prune mai uscate, afine), si de nuante picante, plus ceva note provenite, probabil, din butoaiele de stejar. Suculent, cu final placut, un pic masculin, dar cu suficienta eleganta cat sa nu treaca drept vreun vin dur.