Ai TRANSPORT GRATUIT până luni la 09:00 dimineața pe unvinpezi.ro, club.unvinpezi.ro și vinometru.ro. Comandă vinuri bune!

motionmailapp.com
Marius Cristian

Dupa mai mult de 30 de ani de baut vinuri si de lecturi oarecum intense in domeniu, n-am reusit sa ajung decat la o singura concluzie: cu cat descoperi si afli mai multe, cu atat iti dai seama cat de putin, de fapt, stii. Ca-n orice domeniu, de fapt. Asa ca, daca ma-ntreaba acum cineva ce-i aia vin, nu pot sa raspund, pe scurt, decat atat: o mare bucurie. O bucurie spre care am incercat și încerc sa-i aduc si pe altii, cu ajutorul ziarelor, revistelor, cartilor, degustarilor si, deloc in ultimul rand, prin intermediul site-ului costachel.ro. Si-am s-o fac de-acum inainte si pe unvinpezi.ro, manat de aceeasi idee: c-ar fi meschin din partea mea sa gust un vin bun si sa ma bucur de el de unul singur, fara sa le dau si altora sugestia. Pai n-ar fi pacat sa nu ne bucuram impreuna?

Comentariile lui Marius Cristian

COLLEZIONE CABERNET SAUVIGNON TREVENEZIE IGT 2018
Data degustarii: 06.07.2021

Pai dac-ar fi sa rezum vinul asta in doua cuvinte, apoi ele ar fi gratie si eleganta. Dar stiu ca asta nu v-ajunge, asa ca ma grabesc sa va spun ca aromele sunt fine si elegante, cu fructe rosii, ceva condimente (niste cuisoare soliste) si o adiere de cafea. Gustul e rotund, mai curand lejer, cu tanini fini si o astringenta suava, optim contrabalansata de o onctuozitate asijderea. Postgustul e lung si placut, cu o amintire ca de afinata (ganditi-va la senzatie, nu la componenta alcoolica, fiindca vinul n-are decat 13,5%). Si da, ati intuit bine, despre vita si vanat e vorba, in toate modurile elegante in care pot ele poposi pe masa.

FEUDO ARANCIO...

Feudo Arancio
FEUDO ARANCIO INZOLIA 2020
Data degustarii: 01.07.2021

Aromatic ne intampina niste pere si cateva piersici albe (din alea tomnatice, discret amarui). Gustul e lejer, rotund, cu aceleasi fructe, puse in valoare de o adiere minerala. Cat despre postgust, e lung, placut, cu o serioasa componenta de „mai toarna!”. Una peste alta, orice utilizare estivala i se potriveste pe deplin.

FEUDO ARANCIO...

Feudo Arancio
FEUDO ARANCIO INZOLIA 2020
Data degustarii: 01.07.2021

Aromatic ne intampina niste pere si cateva piersici albe (din alea tomnatice, discret amarui). Gustul e lejer, rotund, cu aceleasi fructe, puse in valoare de o adiere minerala. Cat despre postgust, e lung, placut, cu o serioasa componenta de „mai toarna!”. Una peste alta, orice utilizare estivala i se potriveste pe deplin.

12 E MEZZO ROSATO DEL SALENTO 2020
Data degustarii: 01.07.2021

Daca ma intreaba cineva ce-am gasit in pahar, atunci am sa raspund, pe scurt: un festival reconfortant al fructelor (coapte si bine coapte). De-ale noastre, europene, nu va ganditi la tropicale (bine, parc-ar fi vreo doua adieri, dar nu se pun). Fructe rosii, niscaiva albe, multa prospetime (ajutata si de-un mic adaos de CO2), ce mai, voiosie, vara, terase, alea-alea. N-are rost sa teoretizam prea mult, mai bine ne asiguram ca mai exista (macar) o sticla pusa din timp la rece.

MARIA PINOT GRIS 2020
Data degustarii: 01.07.2021

Daca, nu rareori, un Pinot Gris te duce cu gandul la o fanfara voioasa, expansiva si galagioasa, Maria de la Jidvei demonstreaza stralucit ca aceeasi partitura poate fi interpretata cu mai mult succes de un ansamblu cameral. Altfel spus, in pahar am gasit finete si eleganta. Da, fructele (albe si cateva tropicale) sunt tot acolo, si vin in valuri, citricele spun si ele prezent, fara sa tipe, basca exista si o delicioasa nota minerala. Aciditatea e perfect temperata de onctuozitate, iar finalul e si el gratios, lung si cu o fina senzatie amaruie. Un singur sfat: nu-l serviti proaspat scos din frigider, ca pierdeti.

AVINCIS SPUMANT...

Crama Avincis
AVINCIS SPUMANT NEFILTRAT
Data degustarii: 01.06.2021

Perlajul e vijelios la inceput, dar n-aveti teama; dupa ce se domoleste ramane persistent si fin. Aromele sunt armonioase (florale, vegetale, citrice, niscaiva fructe albe, fine adieri de drojdie), iar gustul vine foarte frumos in prelungire. Un spumant care „umple gura” si care, probabil datorita nefiltrarii, ne bucura cu un corp ceva mai plin decat ne-am putea, poate, astepta. Parc-ar fi pacat sa fie folosit ca starter, mult mai bine i-ar sta la o intalnire cu prietenii, inconjurat de taclale si aperitive estivale.