Crama Jelna este unul dintre putinii jucatori relativ noi din piata noastra, care mi-a atras atentia in ultima vreme. Aici gasim un vinificator al noii generatii si o filosofie mai rar intalnita la noi, care insista pe o exprimare cat mai naturala a... mai mult

Crama Jelna este unul dintre putinii jucatori relativ noi din piata noastra, care mi-a atras atentia in ultima vreme. Aici gasim un vinificator al noii generatii si o filosofie mai rar intalnita la noi, care insista pe o exprimare cat mai naturala a vinurilor, obtinute prin fermentarea cu ajutorul drojdiilor salbatice. Astazi ne intalnim cu un vin entry level, dar care surprinde placut in gama lui de pret. Aromatic, era de asteptat sa graviteze in jurul notelor specifice pentru un Muscat, dar livrate la o intensitate medie. Foarte cursiv si usor de baut, fara greutatea corporala a multor vinuri din soiuri aromate, ceea ce pentru mine reprezinta o bila alba in plus. Bine sudat in tranzitia dintre mijloc si final, unde predomina notele citrice si usor minerale. Proaspat, direct, crocant si foarte natural in exprimare, picat la fix pentru a pregati stocul de vara.

Data degustarii: Apr 2019

Un cupaj care confirma pe deplin intentiile vinificatorului, acelea de a aduce la un loc aromele delicate si dulcege ale Muscatului si aciditatea si lejeritatea Fetestii Regale. Culoarea galben-pal stralucitor, cu reflexii rozalii, anunta cumva ce... mai mult

Un cupaj care confirma pe deplin intentiile vinificatorului, acelea de a aduce la un loc aromele delicate si dulcege ale Muscatului si aciditatea si lejeritatea Fetestii Regale. Culoarea galben-pal stralucitor, cu reflexii rozalii, anunta cumva ce urmeaza din punct de vedere aromatic, vinul fiind destul de ofertant olfactiv. Etaleaza o combinatie interesanta si delicata, de impresii de piersica, amestecate cu tonuri de petale de trandafir si flori de salcam. Gustativ, pe de alta parte, este departe de orice ai putea numi senzatie dulceaga. Este crocant, ca atunci cand musti dintr-o caisa sau corcodusa verde, tonic, cu o cadenta energica, dictata de aciditatea suculenta si cu o textura granulata. In postgust, vinul este citric, racoritor si usor sarat.

Data degustarii: Apr 2019

Iata un mix destul de logic si popular, incercat si de altii, intre Muscat ottonel si Feteasca regala, in care MO vine cu aroma usor de recunoscut, iar FR cu aciditatea caracteristica. Totusi acest exemplar de la Crama Jelna din Bistrita-Nasaud... mai mult

Iata un mix destul de logic si popular, incercat si de altii, intre Muscat ottonel si Feteasca regala, in care MO vine cu aroma usor de recunoscut, iar FR cu aciditatea caracteristica. Totusi acest exemplar de la Crama Jelna din Bistrita-Nasaud inseala asteptarile, oferind altceva decat un demisec aromatic cu putina aciditate cat sa poata curge toata noaptea, la o nunta. Vinul de azi este mult mai serios de atat, fara insa a-i lipsi deloc simtul umorului. Aromatica amintind de flori albe, fân, piersici albe, mere, citrice, se continua cu un atac viguros, sec, corp robust cu remanenta dulce-acrisoara, insa bine moderata, lasand o impresie foarte placuta si racoritoare. E un vin cu care sper sa ma intalnesc des in aceasta vara.

Data degustarii: Apr 2019