Iata un vin care calca pe urmele surprizei care a fost 2009. Se prezinta intr-un frumos rosu rubiniu, cu aromatica curata, de fructe rosii, prune, inflexiuni de stejar (vanilie, picanterii, tutun fin), subtil si linistit in gust, cu densitate si... mai mult

Iata un vin care calca pe urmele surprizei care a fost 2009. Se prezinta intr-un frumos rosu rubiniu, cu aromatica curata, de fructe rosii, prune, inflexiuni de stejar (vanilie, picanterii, tutun fin), subtil si linistit in gust, cu densitate si lungime buna, cald-picanta. Nivelul de alcool (14%) este bine integrat. E un Merlot tipic, foarte bine realizat, fara a da cumva impresia de fortat. De altfel, se si bea cu placere. Cred ca niste ani de maturare il vor rafina si mai mult, dupa modelul fratelui mai varstnic. Trebuie amintit si ca licoarea este pretuita la 79 de lei pe site-ul producatorului, astfel incat pretul de la Un vin pe zi este atractiv.

Data degustarii: Ian 2018

Primele arome pe care le etaleaza sunt destul de inchise, amintind de nuca, si alte chestiuni “lemnoase”, tip cutie de lemn, tabac sau frunze uscate, semn ca vinul solicita un pic de rabdare (cine mai are rabdare in zielele noastre?!), un... mai mult

Primele arome pe care le etaleaza sunt destul de inchise, amintind de nuca, si alte chestiuni “lemnoase”, tip cutie de lemn, tabac sau frunze uscate, semn ca vinul solicita un pic de rabdare (cine mai are rabdare in zielele noastre?!), un pic de ragaz, care sa-i permita sa se deschida si sa lase niste tente de visine amarui, dimpreuna cu impresii vegetale. Gustul se creioneaza destul de clar, cu o aciditate proaspata, de la aceleasi visine, care revin placut si obsesiv, dar si cu niste tonuri de vanilie (usor dominante), semn ca vinul a fost “educat” o perioada la “scoala lemnului”. Fara complicatii, cu taninuri agere, vinul se prezinta intr-o maniera placuta, lasand o impresie finala alcoolic-condimentata, aprinsa.

Data degustarii: Ian 2018

Un Merlot 100%, provenind din Dealu Mare, realizat intr-un stil "New World", cu o puternica influenta a baricului ce imbraca cu fermitate notele elegante de fruct. Culoarea este visinie, cu bordura rosietica, iar nasul aduce un frumos buchet... mai mult

Un Merlot 100%, provenind din Dealu Mare, realizat intr-un stil "New World", cu o puternica influenta a baricului ce imbraca cu fermitate notele elegante de fruct. Culoarea este visinie, cu bordura rosietica, iar nasul aduce un frumos buchet de prune afumate, cafea prajita si vanilie. Corpul este fluid, cu taninuri moi si dulci si alcool destul de bine evidentiat. Gustul e centrat pe visine supra coapte, magiun de prune si ciocolata dulce-amara. Postgustul este mediu, lasand impresii de fructe negre, tabac si o iluzie de dulce. Un vin foarte prietenos si usor de baut, chiar fara decantare, alaturi de un platou de branzeturi tari, maturate.

Data degustarii: Ian 2018