Frumos colorează paharul rose-ul de azi. Răcit bine duce spre un roz-gold cu reflexii de rubin. Primele note înfățișează un profil subtil de vanilie ce, în perfectă armonie încadrează notele de fructe roșii proaspete: cireșe, căpșuni, coacăze, caracteristice acestui vin ușor de servit, prietenos și refreshing. Malbec de valea Uco creat în stil franțuzesc pentru pofte culinare italienești sau spaniole. Să nu mai zicem că nu suntem intarnaționali.

Inchide review

Un alt Malbec, un rose de această dată, provenit de la poalele Anzilor, crama Rutini este deja o cramă cunoscută la noi și recunoscută pentru calitatea vinurilor sale. Strugurii sunt proveniți de pe plantații situate la atitudini de peste 1000m, deci cu o mare diferență de temperatură între zi și noapte, pe cale de consecință o concentrație aromatică ridicată și o aciditate vioaie. Arome de fructe roșii: fragi, cireșe, prune, corcodușe, scoase în evidență de la o macerație peliculară la rece vreme de două ore, cu note de vanilie și scorțișoară provenite de la 20% din vinul care a fost maturat la butoaie de stejar franțuzesc cu fermentație malolactică făcută ce adăugă complexitate și savoare vinului. Un vin echilibrat, rotund, însă vivace, cu nerv și personalitate. Un rose perfect de asociat cu zilele călduroase și orice preparat culinar sărat.

Inchide review

Un rozé din Malbec 100%, originar din regiunea Uco Valley (Mendoza, Argentina), un vin sobru şi elegant, cu fructe roşii confiate şi o fină tuşă de baric. Culoare roz pal, foită de ceapă şi nas discret, cu căpşuni, cireşe de mai şi tonuri vegetale. Corp plin, textură compactă, aciditate moderată şi alcool bine evidenţiat (13%). Gust complex, cu note de căpşuni, lime şi grapefruit roz, la care se adaugă subtile senzaţii de vanilie (20% din vin a fost maturat 3 luni în baricuri noi franţuzeşti). Postgust lung, cu aluzii de citrice dulci şi impresii minerale. Un vin de gastronomie dar şi de conversaţie, care, deşi provine din Lumea Noua, se revendică mai degrabă ca un exponent al stilului de Lume Veche.

Inchide review

Frumos colorează paharul rose-ul de azi. Răcit bine duce spre un roz-gold cu reflexii de rubin. Primele note înfățișează un profil subtil de vanilie ce, în perfectă armonie încadrează notele de fructe roșii proaspete: cireșe, căpșuni, coacăze, caracteristice acestui vin ușor de servit, prietenos și refreshing. Malbec de valea Uco creat în stil franțuzesc pentru pofte culinare italienești sau spaniole. Să nu mai zicem că nu suntem intarnaționali.

Inchide review

Un alt Malbec, un rose de această dată, provenit de la poalele Anzilor, crama Rutini este deja o cramă cunoscută la noi și recunoscută pentru calitatea vinurilor sale. Strugurii sunt proveniți de pe plantații situate la atitudini de peste 1000m, deci cu o mare diferență de temperatură între zi și noapte, pe cale de consecință o concentrație aromatică ridicată și o aciditate vioaie. Arome de fructe roșii: fragi, cireșe, prune, corcodușe, scoase în evidență de la o macerație peliculară la rece vreme de două ore, cu note de vanilie și scorțișoară provenite de la 20% din vinul care a fost maturat la butoaie de stejar franțuzesc cu fermentație malolactică făcută ce adăugă complexitate și savoare vinului. Un vin echilibrat, rotund, însă vivace, cu nerv și personalitate. Un rose perfect de asociat cu zilele călduroase și orice preparat culinar sărat.

Inchide review

Un rozé din Malbec 100%, originar din regiunea Uco Valley (Mendoza, Argentina), un vin sobru şi elegant, cu fructe roşii confiate şi o fină tuşă de baric. Culoare roz pal, foită de ceapă şi nas discret, cu căpşuni, cireşe de mai şi tonuri vegetale. Corp plin, textură compactă, aciditate moderată şi alcool bine evidenţiat (13%). Gust complex, cu note de căpşuni, lime şi grapefruit roz, la care se adaugă subtile senzaţii de vanilie (20% din vin a fost maturat 3 luni în baricuri noi franţuzeşti). Postgust lung, cu aluzii de citrice dulci şi impresii minerale. Un vin de gastronomie dar şi de conversaţie, care, deşi provine din Lumea Noua, se revendică mai degrabă ca un exponent al stilului de Lume Veche.

Inchide review