De apreciat continuitatea pe care crama vranceana o acorda acestui spumant entry-level, ce are la baza doua soiuri romanesti de struguri. La un pret foarte bun, ei reusesc sa ofere un vin curat, bine facut, fresh si racoritor. O anumita cremozitate... mai mult

De apreciat continuitatea pe care crama vranceana o acorda acestui spumant entry-level, ce are la baza doua soiuri romanesti de struguri. La un pret foarte bun, ei reusesc sa ofere un vin curat, bine facut, fresh si racoritor. O anumita cremozitate vine sa completeze aromele floral-citrice din gust, urmate de un final tonic. Trebuie racit, dar cred ca nici nu mai trebuia sa spun asta.

Data degustarii: Mai 2018

Nas foarte fructat, dar in acelasi timp mult mai serios si curat decat al unui, sa zicem, prosecco la acelasi nivel de pret - mai ales ca vorbim de ceva obtinut tot prin metoda charmat. Gust foarte bine echilibrat, cu un joc plin de vivacitate intre... mai mult

Nas foarte fructat, dar in acelasi timp mult mai serios si curat decat al unui, sa zicem, prosecco la acelasi nivel de pret - mai ales ca vorbim de ceva obtinut tot prin metoda charmat. Gust foarte bine echilibrat, cu un joc plin de vivacitate intre notele fructate, dulceata, aciditate si un curent tonic binevenit. Rezista cu brio chiar si unei usoare incalziri in pahar, iar perlatia omogena si taioasa subliniaza perfect prospetimea fructului. Un spumant de fiecare zi (si orice ocazie) cat se poate de simpatic si versatil, cu o tusa de seriozitate care-l face mai mult decat recomandabil.

Data degustarii: Mai 2018

De obicei, un spumant obtinut prin metoda Charmat are ca principal rol acela de a te binedispune, prin aromele sale joviale, estival-florale, de a te racori cu ajutorul prospetimii sale si de a fi prietenos. Cuartz Brut implineste aceste criterii,... mai mult

De obicei, un spumant obtinut prin metoda Charmat are ca principal rol acela de a te binedispune, prin aromele sale joviale, estival-florale, de a te racori cu ajutorul prospetimii sale si de a fi prietenos. Cuartz Brut implineste aceste criterii, punctand la capitolul prospetime, dar totodata etaleaza si unele tente mai dulci, care adauga un plus de culoare in peisajul aromatico-gustativ si asa destul de viu. Perlajul sau este liniar, destul de catifelat, indeplinind si rolul de potentiator aromatic, dar si amplificator al unor note mai tonice. Gustul se exprima cu ajutorul unor impresii de fructe galbene coapte, asezonate cu tente de flori albe si de alune prajite.Toata constructia aromatico-gustativa se bazeaza si pe o aciditate buna, usor tonica, care se exprima evident si in postgustul lung si revigorant.

Data degustarii: Mai 2018